Царская уха в Белоомуте: фестиваль кипит
Царская уха в Белоомуте: фестиваль кипит

18 июля на берегу Оки сварят уху в 170-литровом казане - и это только начало

Поселок Белоомут в Луховицком районе на один день превратится в гастрономическую столицу Подмосковья. 18 июля здесь пройдет межрегиональный фестиваль «Царская уха» - с профессиональными кулинарами, живой музыкой и открытым входом для всех желающих. Ворота откроются в 10:00, торжественный старт - в полдень.

Уха как повод, праздник как цель

Главный гастрономический аттракцион - приготовление ухи по-царски в казане объемом 170 литров. Масштаб впечатляет: такой котел варит разом порции на несколько сотен человек. К процессу подключатся члены «Международного альянса кулинаров», которые проведут мастер-классы и представят отдельную программу - «Белоомутскую кулинариаду». Попробовать блюда смогут все присутствующие. Бесплатно.

Фестиваль вписан в национальный проект «Туризм и гостеприимство» - федеральную инициативу, которая с 2021 года последовательно развивает внутренний туризм через событийные форматы. Белоомут здесь не случаен: Ока с ее рыболовными традициями и живописным левым берегом давно притягивает туристов из Москвы и соседних регионов. Фестиваль закрепляет за поселком статус точки притяжения на туристической карте Подмосковья.

Программа: от кулинарии до кавер-групп

Развлекательная часть выстроена так, чтобы никто не заскучал - ни дети, ни взрослые. На площадках весь день будут работать интерактивные зоны, конкурсы и шоу. Вечером - выступления творческих коллективов и кавер-групп. Фестиваль закроется в 23:00.

  • Приготовление ухи в 170-литровом казане с дегустацией
  • Мастер-классы от профессиональных кулинаров альянса
  • «Белоомутская кулинариада» - отдельный гастрономический конкурс
  • Живые выступления и кавер-концерты
  • Интерактивные зоны для всех возрастов
  • Фудкорт, торговые ряды и зоны отдыха

Кому ехать и зачем

Вход свободный, возрастных ограничений нет. Добраться до Белоомута из Москвы можно примерно за два часа - по Рязанскому шоссе через Луховицы. Для семей с детьми формат удобен: программа рассчитана на весь день, инфраструктура на месте закрывает базовые потребности. Событийный туризм такого рода - один из немногих форматов, который одновременно работает и на локальную экономику, и на региональную идентичность. Белоомут варит уху. Приезжайте попробовать.